O Gelato que Conquistou o Coração da Cidade: A Parceria Inusitada Entre a Marie Marie Bakery e o Chef Javier Guillen

Por Que Todos Estão Falando Sobre o Marie Glace?

Se você ainda não ouviu falar do lançamento mais quente na cena gastronômica de 2025, prepare-se para se encantar. O Marie Glace, nova linha de gelatos artesanais da Marie Marie Bakery, está fazendo com que os amantes de sobremesas percorram quilômetros em busca de uma experiência única. Mas o que torna essa novidade tão especial? É simples: uma combinação inigualável de tradição, inovação e paixão por ingredientes naturais.

A iniciativa nasceu de uma parceria entre as irmãs Maria Daniela e Maria Gabriela Meneghini, donas da renomada padaria, e o chef espanhol Javier Guillen, um dos nomes mais respeitados no universo da confeitaria e gelateria mundial. Com catorze sabores tradicionais e opções surpreendentes que misturam frutas tropicais brasileiras a toques sofisticados, como cachaça, o Marie Glace promete redefinir a forma como consumimos gelatos.

De Croissants à Casquinhas de Croissant: Uma História de Sucesso

Antes mesmo de mergulhar nos detalhes dessa nova linha de produtos, é impossível ignorar o legado da Marie Marie Bakery. Reconhecida pelos melhores croissants da cidade, a padaria já havia conquistado seu espaço entre os gourmets locais. Agora, com o lançamento do Marie Glace, elas elevaram sua reputação a outro nível.

Mas como uma padaria especializada em pães e doces acabou criando um dos gelatos mais comentados do momento? A resposta está em uma abordagem meticulosa à qualidade e ao sabor. Assim como seus famosos croissants, o gelato segue o conceito de PUR gelato – feito exclusivamente com ingredientes naturais, sem conservantes ou estabilizantes artificiais. E sim, até as casquinhas são especiais: disponíveis em formato de croissant, elas adicionam um toque único à experiência.

Os Sabores que Encantam o Paladar

1. Clássicos Reinventados

Entre os sabores tradicionais, estão opções como baunilha, brigadeiro, café, cookies & cream, doce de leite, fior di latte e iogurte. Cada um deles foi desenvolvido para homenagear receitas clássicas, mas com um toque moderno e refinado.

2. Tropicalidade em Cada Colher

Para quem prefere explorar sabores mais exóticos, o Marie Glace oferece criações que celebram a diversidade das frutas brasileiras. Destaque para o abacate, a mexerica com cachaça e o maracujá, que trazem uma explosão de frescor e autenticidade.

3. Opções Saudáveis Sem Perder o Prazer

Sabemos que nem todos podem (ou querem) consumir açúcar ou carboidratos em excesso. Pensando nisso, a linha inclui versões zero açúcar e proteicas. Os destaques aqui são o iogurte com morango, o açaí com granola e o chocolate proteico, que garantem indulgência sem culpa.

A Arte Por Trás do Marie Glace

Você já parou para pensar no que diferencia um bom gelato de um excelente gelato? Para Javier Guillen, o segredo está na simplicidade. “Um grande gelato não precisa de truques”, ele explica. “É sobre respeitar os ingredientes e permitir que eles brilhem.”

Esse princípio guiou todo o processo criativo por trás do Marie Glace. Desde a escolha dos fornecedores até a técnica de produção, cada etapa foi cuidadosamente planejada para garantir a máxima qualidade. O resultado? Um gelato cremoso, intenso e que derrete na boca, deixando um rastro de felicidade em cada colherada.

Uma Parceria Transcontinental: Brasil e Espanha Juntos na Cozinha

Como Tudo Começou

A história dessa colaboração começou há alguns anos, quando as irmãs Meneghini participaram de um curso ministrado por Javier Guillen na Espanha. Impressionadas com o conhecimento e a habilidade do chef, elas mantiveram contato ao longo dos anos. Quando decidiram expandir o portfólio da padaria, não hesitaram em chamá-lo para embarcar nessa aventura.

A Sinergia Perfeita

Javier trouxe sua expertise internacional, enquanto as irmãs contribuíram com a paixão pelo mercado local. Essa sinergia resultou em um produto que é tanto global quanto profundamente enraizado na cultura brasileira.

Como Adquirir o Seu Marie Glace?

Os potes de gelato estão disponíveis em dois tamanhos: 270 ml e 575 ml, com preços variando entre R$ 25 e R$ 126. Além disso, é possível desfrutar do gelato direto na sede da Marie Marie Bakery, localizada no Tatuapé, ou pedir via IFood para aproveitar a experiência em casa.

E para aqueles que adoram uma boa casquinha, a exclusiva opção de croissant custa apenas R$ 8 a unidade. Imagine isso: um gelato delicioso servido em uma casquinha crocante e aromática, que derrete na medida certa. É praticamente impossível resistir!

Por Que o Marie Glace é Mais do Que um Gelato?

1. Um Tributo à Qualidade

Ao optar por ingredientes naturais e técnicas artesanais, o Marie Glace vai além de uma simples sobremesa. Ele representa um compromisso com a saúde, o meio ambiente e o prazer gastronômico.

2. Uma Experiência Multissensorial

Cada colherada é uma jornada sensorial. A textura cremosa, os aromas intensos e os sabores equilibrados criam uma experiência que envolve todos os sentidos.

3. Um Presente para Si Mesmo

Em tempos de correria e estresse, o Marie Glace é uma maneira de se presentear com momentos de pura felicidade. É mais do que comida; é autocuidado.

Conclusão: O Futuro dos Gelatos Está Aqui

O Marie Glace não é apenas uma novidade passageira; é uma revolução no mundo das sobremesas. Combinando tradição, inovação e paixão, ele redefine o que significa desfrutar de um gelato. Seja você um amante de sabores clássicos ou alguém que busca experimentar algo novo, essa linha tem algo para todos.

Então, qual será o seu próximo sabor?

Perguntas Frequentes (FAQs)

1. Quais são os tamanhos disponíveis dos potes de gelato?
Os potes vêm em dois tamanhos: 270 ml e 575 ml, ideais para compartilhar ou desfrutar sozinho.

2. Posso encontrar opções veganas no Marie Glace?
Sim, há versões zero açúcar e proteicas que utilizam ingredientes vegetais, tornando-as adequadas para dietas veganas.

3. Onde posso comprar o Marie Glace?
O gelato está disponível para compra na sede da Marie Marie Bakery, no Tatuapé, ou via IFood para entrega.

4. Quanto custa a exclusiva casquinha de croissant?
A casquinha de croissant custa apenas R$ 8 a unidade, sendo uma opção irresistível para os amantes de texturas crocantes.

5. Qual é a inspiração por trás dos sabores tropicais?
Os sabores tropicais, como abacate e mexerica com cachaça, celebram a riqueza das frutas brasileiras, proporcionando uma experiência autêntica e refrescante.

Para informações adicionais, acesse o site

‘Este conteúdo foi gerado automaticamente a partir do conteúdo original. Devido às nuances da tradução automática, podem existir pequenas diferenças’.